지난 겨울, 시부모님과 함께 홍성 남당항에 다녀왔습니다.
마침 새조개가 제철이라 남당항 일대가 활기를 띠고 있었는데요.
평소 새조개를 먹어본 적이 없어서 저도 기대를 안고 방문하게 되었습니다.
주말에 방문했는데 생각보다 사람이 정말 많았습니다.
새조개 시즌이라 그런지 식당마다 손님이 많았고, 주차장도 꽤 붐비는 분위기였습니다.
간단히 둘러본 뒤 새조개를 포장하기로 결정했습니다.
동백회수산에서 새조개 포장
시부모님께서 미리 유튜브를 통해 알아보신 곳이 바로 동백회수산이었습니다.
몇몇 가게에 포장 가능 여부를 문의해 봤는데 물량이 부족하거나 손질 시간이 오래 걸린다는 답변을 들었습니다.
반면 동백회수산은 비교적 물량이 넉넉해 보였고 포장 주문도 원활하게 진행되고 있었습니다.
저희가 방문했을 때도 식당 안은 거의 만석이었고 포장 손님도 간간이 보였습니다.
새조개 포장 가격
방문 당시 기준으로 새조개 포장 가격은 1kg당 9만원이었습니다.
저희는 2kg를 주문했고 손질 후 실제 먹을 수 있는 양은 약 900g 정도라고 안내받았습니다.
포장 시에는
- 새조개
- 샤브샤브용 야채
- 육수
를 함께 제공해 주셨습니다.
서비스로 가리비도 몇 개 챙겨주셨고, 추가 비용을 내고 해삼과 멍게도 함께 구매했습니다.
(새조개 2kg 18만원+해산물 2만원, 총 20만원 결제)
신선했던 가리비와 해산물
서비스로 받은 가리비는 생각보다 맛있었습니다.
추가로 구매한 해삼과 멍게 역시 신선한 편이었는데, 개인적으로는 그리 맛있지 않아서 상대적으로 손이 덜 가긴 했습니다.
집에서 즐긴 새조개 샤브샤브
포장해 온 새조개는 별도로 씻지 않고 바로 육수에 넣어 먹으면 된다고 안내받았습니다.
육수는 다시마 베이스로 만든 듯한 깔끔한 맛이었습니다. 함께 제공된 샤브샤브용 야채도 신선했습니다.
다만 시부모님께서 미리 유튜브 영상을 보고 가셨는데, 영상에서는 야채 구성에 냉이도 포함되어 있었다고 하시더라고요.
저희가 받은 야채에는 냉이가 들어있지 않아 아쉽긴 했습니다. 😂
하지만 야채 자체가 정말 달고 맛있어서 괜찮았습니다..! "야채 맛집인가?" 싶을 정도로 야채가 맛있었어요.
새조개는 처음 먹어봤는데 예상보다 훨씬 쫄깃했고 씹을수록 단맛이 느껴졌습니다.
몇 개는 자잘하게 씹히는 부분이 있긴 했지만, 크게 신경 쓰일 정도는 아니어서 맛있게 잘 먹었습니다.
4명이 먹기 적당했던 양
저희는 성인 4명이서 손질 후 약 900g 정도 되는 새조개를 먹었는데 배부르게 즐길 수 있었습니다.
다만 평소 식사량이 많거나 술안주로 오래 즐기려는 경우라면 조금 부족하게 느껴질 수도 있을 것 같습니다.
총평
✔ 새조개가 신선하고 맛이 좋았음
✔ 포장 구성에 야채와 육수가 포함되어 편리함
✔ 서비스로 제공된 가리비도 만족
✔ 가족들과 함께 즐기기 좋은 겨울철 별미
개인적으로 새조개를 처음 먹어본 경험이었는데 만족스러웠습니다.
다만 가격이 꽤 있는 편이라 솔직히 제 돈 주고 자주 사 먹을 것 같지는 않습니다. 😂
누가 사준다면 정말 맛있게 먹을 자신은 있지만요!
그래도 새조개를 처음 경험해 본 것만으로도 충분히 만족스러운 시간이었습니다.
홍성 남당항에서 새조개 포장을 고민하고 계신 분들께 참고가 되었으면 좋겠습니다.
※ 시아버님 찬스로 즐긴 솔직 후기입니다 😊